Absinthový koktejl
Ohodnoťte tento recept!
|
Suroviny
|
Ohodnoťte tento recept!
|
Pokyny
- Do šejkru vložíme několik kostek ledu
- Přilijeme likér Absinth a griotku
- Zastříkneme angosturou bitters
- Důkladně protřepeme, nalijeme přes sítko do koktejlové sklenice
- Těsně nad koktejlem nalomíme citrónovou kůru a pak ji vložíme do koktejlu
- Ihned podáváme
Poznámky k receptu
Angostura bitters – hořký likér. Jedná se o aromatický přípravek určený k dochucení míchaných nápojů, je to nezbytná přísada mnohých koktejlů. Angostura Bitter je lihovina s nízkým obsahem cukru; intenzivní tmavočervená barva, výrazná vůně a rozvinutá hořkost, která odnímá nežádoucí sladkost a zvýrazňuje chuť. Používá se jako barvící, aromatizující a ochucující součást míšených nápojů. Pochází z Venezuela, nyní Trinidad. Byla založená roku 1824. Vyrábí se podle v tajnosti udržované receptury macerací kůry skořice, kakaových bobů a dalších ...
Sdílet tento recept
