Šejkr i skleničku vyfrapujeme (vychladíme), ze šejkru slijeme vodu přes sítko a odměrkou vlijeme všechny suroviny, šejkr uzavřeme, palcem pravé ruky přidržujeme víčko s prsty směřujícími dolů a levou rukou držíme dno, pak asi 10-15 vteřin šejkrem potřásáme ve vodorovné poloze pohybem odpředu dozadu, aby se nápoj dobře promíchal