Ramos Fizz
Vybavení
Highball sklenice
,
Ledové kostky
,
Shaker
,
Strainer
Suroviny
4,5
cl
ginu
1,5
cl
citronové šťávy
1,5
cl
limetkové šťávy
3
cl
cukrové sirupy
6
cl
smetany
1
ks
vaječný bílek
3
střik
pomerančového aroma
voda z pomerančových květů
2
kapka
vanilkové aroma
perlivé vody
na dolití
Pokyny
Vše kromě perlivé vody nalijeme do shakeru bez ledu a dobře protřepeme (min. 2 minuty).
Následně přidáme led a protřepeme alespoň 1 minutu.
Přelijeme do vyšší sklenice typu Collins nebo Highball Glass a dolijeme perlivou vodou
Ozdobíme plátkem citronu a nebo citronovou kůrou
Poznámky k receptu
Někdy bývá používán sušený bílek v prášku.
Vyzkoušejte také tyto podobné koktejly:
Cacao Chanel Fizz
Gin Fizz
Stříbrný fizz
Vaječný fizz