Cukrovou krustu si připravíme tak, že okraj sklenice obtočíme měsíčkem citrónu a pak ji na chvíli postavíme do malého množství pískového cukru, po vytažení se nám přichytí cukr na okraj sklenice a vytvoří pěkný cukrový věneček
Do šejkru vložíme led
Přilijeme whisky, Maraschino, cukrový sirup, bílé víno a citrónovou šťávu
Důkladně protřepeme a pak nalijeme přes barové sítko do sklenice ozdobené cukrem
Nápoj ozdobíme koktejlovou třešní a spirálkou z citrónové kůry
Podáváme se slámkou a případně koktejlovou lžící
Poznámky k receptu
Maraschino – bezbarvý višňový destilát, hodně sladký a voňavý. Obsahuje asi 35 % alkoholu. Částečně jej lze nahradit třešňovicí promíchanou akátovým sirupem.
